「グルメ」一覧

岩下の新生姜風酢漬けの作り方 美味しい食べ方簡単レシピをアレンジしてみた！

2018/5/12 グルメ

新生姜の美味しい季節はいつかご存知ですか？新生姜の酢漬け　美味しいですよね！うちは家族全員『岩下の新生姜』が大好きで、食卓に置くと、すぐになくなってしまうんです。そんな時、スーパーで新生姜を見つけたので、岩下の新生姜のような美味しいショウガ漬けを作るために、新生姜について調べてみました。そして、岩下の新生姜のような美味しい新生姜の酢漬けができました。しかも、作り方は超簡単！岩下の新生姜みたいに美味しい、甘くない新生姜の酢漬けの作り方と、美味しい食べ方のアレンジレシピをまとめてみました。新生姜の旬に、ぜひ一度作ってみてください。

わらび餅 京都でおすすめ人気の名店ランキング売り切れ御免のベスト５選

2018/3/20 グルメ, 京都

京都と言えば和菓子が有名ですが、お茶席で頂く『生菓子』や、神社仏閣の門前で売られている『門前菓子』、京都人のおやつとして親しまれてきたお饅頭などがあります。そんな中で、わらび餅は家で作って食べる庶民のおやつでした。でも今ではそのわらび粉も、本物は入手困難なうえにたいへん高価なものになり、 わらび餅は、専門店で売られています。京のわらび餅、そのお味はさすが専門店だけあって、家庭では再現できない食感が素晴らしいのです。わらび餅は冷たい夏のお菓子でしたが、いまや一年中いただける、京都の代表銘菓となったようです。是非一度、この京都のわらび餅を食べてみてください、食感の違いが衝撃的です。