和菓子

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わらび餅 京都でおすすめ人気の名店ランキング売り切れ御免のベスト5選

京都と言えば和菓子が有名ですが、 お茶席で頂く『生菓子』や、 神社仏閣の門前で売られている『門前菓子』、 京都人のおやつとして親しまれてきたお饅頭などがあります。 そんな中で、 わらび餅は家で作って食べる庶民のおやつでした。 でも今ではその...
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京都で行われる重陽の節句の行事は何?食べ物で和菓子や行事食の献立は?

重陽の節句を祝う行事で 京都で催されるイベントや祭事をご案内します また 重陽の節句に重宝される 京都の和菓子を その美しさとともに ご覧ください さらに重陽の節句の行事食として 献立に用いられる旬の食材などをご紹介します
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夏の土用の入りはいつ?あんころ餅を食べる地域とその由来は?

土用と言えば  食いしん坊な私は どうしても土用の丑の日  つまりうなぎを食べる日が気になってしまいます。 そして土用の丑の日は 2022年は7月23日(土)と8月4日(木) だけど、土用の入りの『土用あんころ餅』も気になるんですよね! 土...
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和菓子の日の由来と歴史 行事やイベントで食べる和菓子とその種類は?

6月16日は 和菓子の日 和菓子屋さんが 和菓子を売るために勝手に作った日ではありません (今は 多少そういう要素もありそうな気がしますが・・・・) 和菓子の日には その起源や由来に 古~い歴史が秘められていたのです 甘いもん大好き人間の私...