千枚漬け

千枚漬けを漬けるかぶの種類は何❓発祥の由来や歴史と見分け方の特徴は

京都の冬の味覚『千枚漬け』京土産にも人気の高い千枚漬けですが、この千枚漬けを漬けるときのカブの種類は何なのでしょうか？そもそも、千枚漬けの発祥や、名前の由来、歴史について、簡単にまとめてみました。冬の野菜、カブや大根にはいろいろな...

京都の漬物千枚漬け人気の老舗おすすめ店ランキングベスト10をご紹介！

京都の漬物・千枚漬けは、京都のお土産としても人気があり、この季節になると、老舗の漬物店は千枚漬け作りに大忙しです。千枚漬けは冬の味覚として販売される期間限定商品です。千枚漬けで有名な老舗漬物店から、おすすめのお店ベスト10をご紹介し...

グルメ京都