グルメ ファットスプレッドのトランス脂肪酸はなぜ悪い?マーガリンとの違いと影響は? ファットスプレッドとは、 油脂を主成分とする、食用の塗り物、 マーガリンの一種です。 低脂肪で、油脂含有率は35パーセント以上~75パーセント未満、 チョコレート・フルーツなどを加えた商品が多いようです。 一般的に、 食用油脂の割合が80%... 2020.06.13 グルメ